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噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說明

    噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說明

    噻唑（5-羥乙基-4-噻唑） 99% [肉香型] 

    中文名稱:4--5-(beta-羥乙基)噻唑
    中文同義詞:4--5-噻唑;5-(2-羥乙基)-4-噻唑;磺酰醇;4--5-(beta-羥乙基)噻唑;4--5-羥乙基噻唑;4--5(BATA-羥乙基)噻唑;4--5-(β-羥乙基)噻唑;5-(2-羥基乙基)-4-噻唑
    英文名稱:5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
    CAS號:137-00-8
    分子式:C6H9NOS
    分子量:143.21
    EINECS號:205-272-6
    沸點：135 °C7 mm Hg(lit.)
    密度：1.196 g/mL at 25 °C(lit.)
    折射率：n20/D 1.550(lit.)
    FEMA：3204
    閃點：>230 °F
    使用限量：FEMA：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、膠姆糖、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、乳及乳制品、谷類制品，均55.0mg/kg。
    化學(xué)性質(zhì)：無色至淡黃色粘稠油狀液體，久貯后呈色可變暗。呈不愉快類化合物氣味，高度稀釋時呈堅果香氣。沸點103℃(133Pa)，或135℃(933Pa)。極易溶于水，溶于、乙醚、和。
    用途：GB 2760-96規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。
    用途：用于堅果類、奶制品、肉制品等，用作醫(yī)藥中間體
    用途：可用于巧克力、牛奶、堅果香精的調(diào)配。
    級別：食品級 
    含量：99% 
    外觀：淡黃液體 

    包裝：5KG/塑料桶 可拆分 

    噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說明

    噻唑|5-羥乙基-4-噻唑肉香型用途說明

    中文名稱: 4--5-(beta-羥乙基)噻唑
    中文同義詞: 4--5-噻唑;5-(2-羥乙基)-4-噻唑;磺酰醇;4--5-(beta-羥乙基)噻唑;4--5-羥乙基噻唑;4--5(BATA-羥乙基)噻唑;4--5-(β-羥乙基)噻唑;5-(2-羥基乙基)-4-噻唑
    英文名稱: 5-(2-Hydroxyethyl)-4-methylthiazole
    英文同義詞: 4-Methyl-5-beta-hydroxyxyethylthiazole;4-methyl-5-thiazoleethano;5-(Hydroxyethyl)-4-methylthiazole;Hemineurine;MHT;thiaminethiazole;Thiazole, 5-(2-hydroxyethyl)-4-methyl;SULPHUROL ENHANCER
    CAS號: 137-00-8
    分子式: C6H9NOS
    分子量: 143.21
    EINECS號: 205-272-6

    4--5-(beta-羥乙基)噻唑 用途與合成方法

    使用限量 FEMA：軟飲料、冷飲、糖果、焙烤食品、膠凍、布丁、膠姆糖、調(diào)味料、肉制品、肉羹湯、乳及乳制品、谷類制品，均55.0mg/kg。
    食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)
    添加劑中文名稱 允許使用該種添加劑的食品中文名稱 添加劑功能 最大允許使用量（g/kg） 最大允許殘留量（g/kg）
    5-羥乙基-4-噻唑 食品 食品用香料 用于配制香精的各香料成分不得超過在GB 2760中的最大允許使用量和最大允許殘留量
    化學(xué)性質(zhì)  無色至淡黃色粘稠油狀液體，久貯后呈色可變暗。呈不愉快類化合物氣味，高度稀釋時呈堅果香氣。沸點103℃(133Pa)，或135℃(933Pa)。極易溶于水，溶于、乙醚、和。
    用途  GB 2760-96規(guī)定為暫時允許使用的食品用香料。
    用途  用于堅果類、奶制品、肉制品等，用作醫(yī)藥中間體
    用途  可用于巧克力、牛奶、堅果香精的調(diào)配。

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